tisdagen den 30:e december 2008

Vilket år

Vad ska man säga... att börja blogga är nog bland det roligaste jag gjort.
Så mycket som hänt och så roliga saker och underbara människor jag haft förmånen att lära känna.
Inte kunde jag för min vildaste fantasi föreställa mig mitt hem i olika tidningar. Härliga inredningsrepotage.. att någon skulle vara intresserad att få fota här... i vårt stök.
Jag har i och med bloggen lärt känna er fantastiska, kreativa, inspirerande roliga människor.
Att dagligen bjudas in i era hem... det har varit en ynnest!!
Jag började blogga i slutet av november förra året.. och när jag ser på min statistikräknare nu... nästan 140 000..inte klokt ju!



Min favoritbutik i Stockholm är pärlan i Hammarby Sjöstad.. Ljuvliga Hem.
det här sagolika vita huset kommer där ifrån...
kanske knep jag det sista..jag vet inte.. så vitt och vackert.. och på kvällarna med ljus i..
love it!!!

Tyvärr känner jag mig något hängig idag....lite småsjuk helt enkelt.
tror jag ska krya tillbaka till sängen...
Tusen tusen tack också för alla tips om papperförvaring både här på bloggen och mejl... nu har jag lite att gå efter.
nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
Säger här och nu.. om jag inte orkar innan nyår..
GOTT SLUT och en förhoppning om ett GOTT NYTT ÅR
Och visst ska vi ha ett härligt bloggår också.. Vi tillsammans!!

Ann-Catrin

söndagen den 28:e december 2008

De där dagarna efter

jul är så himla sköna.
Vi har träffat släkt och vänner och varvat det med sovmorgnar massa godis, filmer mitt på dagen och fika i tid och otid
Idag var Anders och jag en sväng till IKEA och köpte en lampa.
Det ska bli ordning vid vår dator i hallen och nytt fint ljus. Nu är jag bara på jakt efter snygg förvaring, helst något man kan hänga på väggen där all post och papper kan landa.
På det stora varuhuset fanns inget som föll mig i smaken.. är det någon som vet eller sett något i vitt eller zink så är jag idel öra.

Är nog något bloggskadad ändå.
Satt imorse vid tvn och åt frukost, såg plötsligt solljuset stråla så vackert på korgstolen... vips var jag på benen och placerade en söt tekopp där i morgonsolen på fårskinnsfällen.. klick klick med kameran
Anders såg något undrande ut kan jag säga..
Och sekunden efter jag knäppt av fotona var han där och tog bort koppen..
-Du den står lite vingligt här...
-vet jag väl... vad gör man inte för en fin bild...bloggbiten som jag är!!
nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
KRAMAR
Ann-Catrin

fredagen den 26:e december 2008

Annandagen..

Julafton och juldagen har passerat i rasande fart.
Vi har umgåts med nära och kära och haft supermysigt.
Så kommer då annandagen då vi bara ÄR.
vi äter när vi vill klär på sig OM vi vill, ligger i soffan huller om buller och ser på tv och film.. kanske spelar spel
En kravlös dag som är så himla skön!
Bara ena dottern som arbetar idag på café och antagligen har hur mycket som helst att göra nu när mellandagsreorna börjat.
Själv vägrar jag närma mig några reor útan är nöjd som det är
Annandagen är ljuvlig...



Några dagar innan julafton fick jag de här söta liljekonvaljerna... så skira och så vackert vita...
de får mig att längta.... även om det känns avlägset..

Njuter gör jag också av mina vita tulpaner... det SKA vara mycket blommor under jul..och helst vita

Själv tänker jag se ut så här.... hela långa dagen... i flanellen helt enkelt!!
Kram på er!
Ann-Catrin

tisdagen den 23:e december 2008

Dagen innan..

dopparedagen och många har mycket att stå i.
Själv ska jag göra köttbullar, koka skinkan, min goda sillröra och lite knäck.
Det är det som står på min agenda och jag gör det i lugn takt utan stress.
Sätter på julmusik och försöker att finna julkänslan.
Jag tänker nu ge er lite recept som INTE är svåra att göra.
Eftersom jag är urdålig på julpyssel får jag hålla mig på styva linan på annat sätt.
Jag brukar ge bort ätliga julklappar... i dessa dagar när vi matas med hot om gifter i mat, alla konstiga "e-ämnen" och annat jox tycker jag om att göra saker från grunden...
Och det brukar bli uppskattat.. hihi säger dom iallafall..

Juldukningen behöver inte vara svårare än så här.. knyt ett snöre kring servetten och klipp en bit av granen..

Såg nog att vår käre Ernst hade gjort ett liknande bröd som jag... det är verkligen jättegott... och superenkelt.. tryck här för recept

Den här goda saffranspannkakan är fantastisk god... den snodde jag av Leila men jag strödde lingon istället för mandel på.


Cupcakes med smak av pepprakakor och med god frosting på...
mina favoriter i jul... redan slut..
Använde mig av Leilas grundrecept för cupcakes och blandade i pepparkakskryddor i.
frostingen gjorde jag av florsocker och creme cheese, dekorerade med godis... bara för att jag älskar det.

Mandelmusslor... hmm bra recept men man bara måste både smörja och mjöla formarna...
glöm inte det...

Musli är lätt att göra och kul att ge bort...
tryck här för recept!!

Har även gjort gott knäckebröd, väldigt lätt och det ska se sä här oregelbundet och hemgjort ut..
Klicka HÄR för recept.
En god apelsinmarmelad med sting av färsk ingefära... smakar ljuvligt tillsammans med en god ostbit... superenkelt... här är receptet!!

Granen satte vi in redan till lucia...
Och jag satte den i ett gammalt trämått
Nu ska jag ta tag i mina julförberedelser....
Kramar och önskan om en riktigt
GOD JUL!!
Ann-Catrin

söndagen den 21:e december 2008

Inga problem..

var det att handla julklappar igår.
Anders och jag hade riktigt mysigt och hann med en smarrig sushi under vår klappjakt.
Inte mycket folk var det heller trots bara så få dagar innan dopparedagen.
Kristider, jultider...ja det känner man faktiskt av.
Nu är det bara några småsaker kvar jag ska in til stan och hämta ut på måndag så är der klart sen.
Idag ska vi ha gäster och bjuda på skinka, gott bröd och annat plock. I skrivande stund står skinkan i ugnen.. den lär nog gå åt idag så det finns en till på lut.
Om man summerar december så här i slutfasen har den varit eländig vädermässigt.. knappt en dag utan regn och den grå färgen är jag innerligt trött på.
Glad som en lärka blev jag när den 4e advent har sol på sin himmel...ljuset som vi behöver...ohh så härligt... snön har jag slutat önska efter... ingen idë..nu är jag glad att det inte regnar!!!

Har ni sett så vackra röda rosor jag fått av min underbara sambo.. det här är bara hälften, vi firade ju förlovningsdag här om dagen och nu finns det rosor lite varstans i huset.
Tvungen att fota de nu i dagsljus..

och här i gårkväll...


Anders och jag avslutade vår julklappsrunda med att handla hem varsin bakelse...
Inte var dag JAG äter en sån... men hiskeligt god var den... där i ljuset av starinljus efter en lyckad dag på stan.

nej nu måste jag tillbaka till köket... här fixas det och donas innan gästerna ska komma.
mina pepparkaksmuffins med frosting blev så himla goda.... de visar jag och lite annat i nästa inlägg!!

Tänd nu mycket ljus idag och fira den fjärde söndagen i advent!!
Kram
Ann-Catrin

fredagen den 19:e december 2008

Snart jul ju..

Anders och jag åt på en otroligt härlig restaurang igår. den heter Smak och det är just det som det hela gick ut på
Man valde allt ifrån 3- 7 smaker och fick då in lika många små små rätter i den smak man valde. till det kunde man välja dryck som var anpassat till just den smaken på rätten.
Helt sagolikt gott och vackert upplagt.
Vad roligt det är att prova på nytt ibland!!
Anders och jag valde 5 smaker.. alltså 4 huvdrätter och en efterrätt, det skulle motsvara en tvårättermiddag, för mig var det absolut lagom men för Anders som är lite större i maten än mig var det nog lite för lite... hmm

En hyacint har smugit sig ner i min söta prickiga kopp

Traditioner kring jul... jag har som vanligt plockat fram den här söta kyrkan som vår dotter Josefin gjort när hon var liten i skolan.


Inget att vänta på nu... måste bege mig ut på klappjakt!!
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Ha en fin helg och må så gott!!
Kramar
Ann-Catrin

torsdagen den 18:e december 2008

Tips.. i julklappstider

Vet ni..jag har inte hunnit köpa en endaste julklapp.
har helt enkelt inte haft tid... säg att ni är fler med mig.. att jag inte är ensam!!
Jag har i allafall suttit en stund nu och skrivit ner på en lapp lite små tips...och nu återstår det oundvikliga.. att ge sig ut i julhetsen och trängas, svettas och tömma plånboken.
Ibland undrar man vad man håller på med...
Imorgon kväll ska Anders och jag gå ut och äta på en riktig höjdarrestaurang,
vi är inte gifta utan firar förlovningsdag istället..hur många år tänker jag inte tala om för då undrar ni vad jag har haft för liv..fniss!

De här handledsvärmarna i fårskinn fick jag i julklapp förra året.

jag kan verkligen rekommendera såna här, då fårkinnet har en läkande effekt på värkande handleder.. jag kan få det ibland om jag arbetat mycket..och de hjälper garanterat.'
OBS!! starkt beroendeframkallande

Ett par varma sockor är alltid mysigt att få i julklapp.. de här handlade jag på vår Londontripp.. härligt varma och sköna

Så roligt när jag läste det här bloggtipset i Allt i Hemmet... så himla Glad jag blev!!!
Jag vill hälsa alla nya läsare varmt välkomna till min blogg... och alla ni andra också förstås... vad gjorde jag utan er...
Förlåt om jag är något frånvarande just nu, det är förtvivlat mycket de här sista dagarna innan ledighet,,... i juldagarna kommer det definitivt vara mycket lugnare..
mmmmmmmmmmmmmmmmmm
Må väl
A-C

onsdagen den 17:e december 2008

Gryningsljus och fågelkvitter

det är väl det man önskar att man fick vakna till varje morgon.
Så här veckan innan jul då det är som allra mörkast har jag provat lampan som just väcker mig med gryningsljus och fågelkvitter.
Det fungerar faktiskt och det ger ett otroligt skönt uppvaknande
En halvtimme innan väckning tänds lampan upp succesivt för att vid inställd tid vara helt tänd, och rummet känns nästan som på dagen med dagsljus
Jag var på en kortare föreläsning idag på Nordic light hotel i Stockholm och fick god hotelfrukost och en viss "doktor Åsa" som föreläste om just ljusets inverkan och betydelse på människokroppen.
Alla i familjen utom en..jag undviker namn här har vaknat av klockan, det är ett gott betyg som något eller hur.

Vad gillar ni designen på klockan ni ser en liten skymt av??...hmmm något klumpig eller hur... men vit är den i allafall!!
Kramar
Ann-Catrin

måndagen den 15:e december 2008

Jag lovar, sista...

gången jag plågar er att visa bilder från SvD.
det var de här bilderna som visades i själva tidningen.
Lite läckert att det var första sidan faktiskt...
men nog om det nu.....



Visst är de fina de här gamla pepperkaksformarna... den här kommer från min mormor som bakade de allra godaste pepperkakorna jag någonsin smakat. Om jag inte missminner mig så var det en skvätt konjak i degen.


Årets arkitekt och pepparkaksbagare är Evelina i vår familj.
Hur himla fint som helst...så duktigt gjort tycker jag

Lika snyggt från alla vinklar...
nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
Nu går det undan.... snart jul ju....
Och ta mig sjutton... är det inte solen som visar sig för första gången sen... ja jag vet inte när...nu är det jag som ger mig ut bums...för jag antar att den inte blir långvarig
nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
kramar
Ann-Catrin
bbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
Vill ni ha snöflingor på er blogg..klicka här

fredagen den 12:e december 2008

Repotaget finns redan...på nätet

Fick just ett telefonsamtal att tidningen magasinet redan kommit ut till prenumeranter.
Blev ju så nyfken att jag var tvungen att kika på deras hemsida om det kommit där med för någon tidning har jag inte idag!!
Jadå... ni som är nyfikna kan titta här.
Världens fulaste bild på mig bara.. usch för småleende i närbild!!.... men repotaget var urfint!
Ska bli kul ändå imorgon och se den i pappersformat med, det är en annan känsla



Har gjort lite julfint i köket.. enkelt med en rödrutig dyna till vår fina pall.
fast där ljög jag...mamma hade visst sytt den.. glömde det, fast jag är en "jäkel" på att kläcka idéer

Ha en fin helg... och lussa nu ordentligt!!

Kramar
Ann-Catrin

torsdagen den 11:e december 2008

Vitt... jag... tidning.. repotage...lördag

Kan ni tänka er.... det händer igen.. de har gjort ett reptage här för ett tag sen... och nu är det på gång... hur spännande som helst.
SvD har en bilaga på lördagar som heter Magasinet... där är vårt hem med.
Kommer nog vakna tidigt lördag morgon och slinka iväg till Kiosken och handla upp mig på ett par stycken...

Det här var förra veckans tidning då vårt repotage annonserades ut om den här helgens tidning
Då var det Simon och Thomas hem som visades... kan ju hända att de kikar i denna tidning med... jag gillar dom skarpt kan jag säga... gillar deras program på 3an

Var ju på Ikea här i veckan... föll för den här mysiga kudden...


..och den här handblåsta lilla lampan med "spetsmönster".

Lika söt släckt som...

....tänd..


En liten snöboll...




Nu stundar helg och självaste Lucia...inga små söta lucior eller stjärngossar i vårt hus längre.. kanske man får sätta på vovarna lite glitter...


mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Om ett par timmar när jag bakat klart ska jag iväg till kunder och lämna lite julgott


Har haft så förstvivlat mycket nu sista tiden att jag knappt hunnit besöka en endaste blogg. Ni är så himla snälla som besöker och lämnar de allra finaste kommentarer hos mig.
Ni är guld värda.. varendaste en!!

Kramar
Ann-Catrin

tisdagen den 9:e december 2008

Anna-dagen

Idag är det 9 e december och Anna är namnsdagsbarnet för dagen.
Jag heter ju Ann-Catrin och har således ingen egen namnsdag, min goa mamma har alltid tyckt så "synd" om mig att jag inte har det och alltid "firat" mig på både Anna och katarina-dagen så jag också skulle få en egen dag.
Nu är det inte så att vi firar stort, jag själv är urdålig att komma ihåg namnen i almanackan, men när vi väl gör det så en liten present, blomma eller en godispåse är alltid kul att få eller ge bort.
Eftersom mamma är så himla duktig att sy är det extra roligt att få presenter från henne.
Titta vilken fin kudde jag fått!
Hjärtat i mitten kommer från en linneservett



Igår var vi en sväng på Ikea, handlade de traditionella ljusen och några andra småsaker, det ska jag visa i nästa inlägg.
Nu ska jag be till vädergubbarna om snö... troligtvis för första gången i mitt liv.. för någon älskare av snö är jag verkligen inte.. men det är att föredra framför gegga och mörker.
Ha det bäst och grattis alla som heter Anna idag!
//A-C
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Det är flera som frågat hur jag fick till bokstäverna på saffranskakan i förra inlägget.
Det är bokstäver i hårt pressat papper från Panduro man köper i storpack billigt, jag använde dom som mall helt enkelt

söndagen den 7:e december 2008

Saffranskaka

Ännu en gråmulen, blöt och råkall dag. Vi tänder ljus och även det andra ljuset i adventsljusstaken.
Jag bakade en härligt gul saffranskaka


Recept på saffranskaka
Ingredienser
3 st ägg
2.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl mjölk
1 påse saffran
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
florsocker till pudring av kakan

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret tillsammans med saffran,tilsätt mjölk och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Smöra och bröa en kakform med löstagbar botten Fyll med smeten.
6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25-30 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.
7. Låt kakan svalna något och stjälp sedan upp den på en tallrik eller ett brödgaller. Pudra över florsocker vid servering.


Ha en skön söndag och början på nya veckan!
Må väl
Ann-Catrin