torsdag 10 september 2009

är det sommar igen..

det är ju inte klokt vilka "bonusdagar" vi får nu i september.
det är nästan man tror det är på gång att bli sommar igen, att vi börjar om från start och kör ett varv till.
men äpplena på träden vittnar om att vi bytt årstid i allafall.
Fast vi har inte alls något äppelår i år, grenarna som brukar digna av frukt är rätt så tomma.
Inte gör det mig något för det är svårt att ta tillvara allt fast man både ger bort, gör äppelkakor och lite mos så brukar det ligga hur mycket fallfrukt som helst på marken
I år känns det helt ok att träden tagit paus
Bilderna nedan är från förra året



Jag tycker de godaste äppelrecepten är de som är enklast att göra,
nämligen en god smulpaj med hyvlat kallt smör på toppen som gör den extra knaprig, eller varför inte att steka äppelklyftor i smör med kanel och sen blanda i havregryn och socker som serveras med vaniljglass..
Tor minsann frun i huset sitter och är hungrig här.. tänkte göra blomkålsoppa (nu är det perfekt tid för alla härliga svenska grönsaker till bra priser när de smakar som allra godast) toppat med knaperstekt bacon till det grovt rågbröd med kryddost.. middagen är serverad!!
bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb
kram kram
A-C

14 kommentarer:

Elzie sa...

Ja, det lät inte helt fel. Och visst är det bra att träden varierar sig alldeles av sig själva. Vi fick hela 20 plommon i år, det bästa där nånsin varit, haha. Men grannens träd har t o m gått sönder p g a all frukt så jag frågade lite snällt om jag fick palla där och det gick så bra så!
Hoppas du får en bra kväll efter den goda middan.
Kram Elzie

Solsjö - Under en vind sa...

När kan man komma för att ät den kvällsmaten?:) låter hur gott som helst!
Visst är det sköna dagar nu, tänk att man kan få njuta lite till av ljuset!
Jag njuter av egen tid just nu....lillan sover, sonen & mannen är på fotbollsträning och dottern är på sin dans....kvalitetstid!

Ha det gott!

Kram!

spetsar och änglar sa...

Låter hur gott som helst! Det är bara att njuta av dom dagar som bjuds av solsken och värme.

Underbara bilder!!

Önskar dig en härlig kväll
Kram
Heléne

Anonym sa...

Vilka härliga bilder :)

Anci sa...

Hej !
Nu blir ju jag också hungrig :)
Vilka fina bilder du serverar oss. Jag blir riktigt inspirerad att både äta och laga mat.

Kram
Anci

Nostalgi och Rosor/ Linda sa...

Hej vännen!!
Åhhh så gott de lät... Och de är ju så otroligt fint nu med äpplen och plommon och snart kommer alla härliga färger.. Tänk att man fortfarande kan gå kortärmat i solen...
Kraaam kram Linda

Lisas torp sa...

Ja, visst har vi fantastiska dagar ! Gissa om jag njuter!!! Helt underbart är det, men inget äppelår för mej heller, men förra året höll jag nästan på att drunkna i alla äpplen, så det är helt OK!

Visst är det härlig med alla goa grönsaker nu och det enkla är absolut det godaste!
Missade ditt inlägg om pallen - så jättefin den blev!!!!

Hoppas du hinner njuta lite imorron, för då ska det visst bli lika fint! Vilken lycka!!!!
Kram
Lisa

Bodil sa...

Låter inte dumt alls. Smaklig måltid!
Kram Bodil

Mamma C sa...

Visst har det varit fantastiska dagar. Vi har inte heller så mycket äpplen i år. Vilken toppen middag.
Kram Mamma C

Kathys Home sa...

Hej Ann-Catrin, verkligen länge sen jag var här och lämnade inlägg. Men du vet ju hur det är som egen...tiden räcker helt enkelt inte till ibland..speciellt såhär i början. Jag är såååå trött hela tiden. Tackar för recepten, måste nog steka lite äppelskivor lät sååå gott. Hoppas allt är bra, ha det gott så hörs vi ..kramelikram kat

alegni sa...

har du prövat steka tunt skivad blomkål i smör, kryddat med salt, peppar o lite soja? underbart gott...
är det inte skönt med förlängd sommar i år? jag njuter till hundra procent! dåligt äppelår här med, men det gör inget av samma orsak som hos er :)
just en sån smulpaj bakade jag igår, men den försvann i ett huj!
björkarna här runt vår gård börjar gulna o tappa sina löv, så visst märker man att det är höst trots allt. suck.
kram
ingela

Liten Bod sa...

Åh, så gott det lät alltihop! Jag orkar aldrig göra något med våra äpplen, men nu får man så mycket inspiration via bloggar att det börjar bli svårt att låta bli :) Kram, Tina

Les Cotrions sa...

It's still Summer here too! It's more than 2 months without rain! Faboulous images of your garden...you're lucky to be able to pick apples from your own tree!!!
Wish you a nice and sunny week end!
Vale

Lilla huset på prärien sa...

Åh vilken tur du har som har ett stort äppelträd hemma hos dig! Det saknar jag faktiskt här hemma - vi har "bara" victoriaplommon och körsbär. Ett äppleträd hade inte varit fel!

Idag lyser solen hos oss idag och jag hoppas få njuta av den hela helgen :)

Kram Jenny