d e k o r e r a

Det är så vackert att dekorera kakan med bär från trädgården eller om man inte har köpa från affären, somrigt och fint.

När tjejerna var hos oss här om dagen gjorde jag en enkel mazarinkaka i min fina rosform,
såg att den fanns kvar till samma superpris här fortfarande.

Eftersom det var just mazarin blev den inte så hög.

Jag dekorerade med en krans med röda vinbär runt och  hallon i mitten.

Till det serverades vanilgrädde..kan tillägas att inte en smula fanns kvar sen.. precis som det ska vara.

Mitt enkla recept på mazarinkaka

200 g smält smör

3 dl socker

2 ägg

1 msk vaniljsocker

30  malda sötmandlar

3-4 st  malda bittermandlar

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1,5 dl kall mjölk

Blanda ihop alla torra ingredienser och därefter smör, ägg och mjölk

grädda i ugn på 175 gr i ca 40-50 min 

Kramar Ann-Catrin