Nybakat bröd med iskall mjölk,
det tycker i allafall jag är svårslaget.
Att bre en smörgås när brödet fortfarande är ljummet
så man måste ta extra mycket smör.
Jag bakar mycket hemma i perioder,
ibland blir jag så trött på "köpebröd",
man kör in sig på samma och allt känns så lika
När jag bakar försöker jag smaksätta med olika
kryddor , nötter , frön , ja vad jag har hemma
Här om dagen gjorde jag vanliga rågsiktkakor
med anis och fänkål.
 |
| Recept rågsikstskakor ca 4 st 1 pkt jäst 50 gr smör 6 dl mjölk 0,5 dl sirap 1 tsk salt ca 600 gr rågsikt 2 msk stött anis och fänkål Jäs i bunke ca 30 min Forma till runda kakor och nagga dom med en gaffel Jäs under bakduk ytterligare 30 min grädda i ugn 200 gr ca 10-15 min Så grått och trist väder idag De sa på nyheterna det skulle bli en strålande vacker dag idag.. hmm det vill jag se! kram på Er A-C |
9 kommentarer:
sånt där är syndigt gott, vännen. syndigt därför att det är så svårt att hålla sig till bara en portion... ;)
fin onsdag! kram,
ingela
Ha, ha....skrattade gott åt ditt inlägg....det lät precis som jag!
Varmt bröd med mycket smör.........
Håller med dig, köpebrödet är inte roligt, så ibland måste man ju bara sno ihop en deg själv.
Ha det gott,
Kram Anneli.
Helt enig med deg. Nybakt, lunkent brød med masse smør.. mmmm - det er godt det! Ha en fin onsdag. Klem :-)
Mmmm...vad gott!
ha en go dag! Kram!
Oj, så duktig du är och så gott det låter, ändå ´försöker jag avstå från bröd och mjölk dricker jag aldrig men det LÅTER gott som sagt, för att inte tala om doften i ditt kök! Härliga bilder!
Kram
Lisa
Tack för recept ! Jag blir också så trött på köpebröd och vill gärna baka mer.
Kram
Anci
Men vad du gjorde mig sugen på hembakt bröd nu...åhh jag som inte orkar baka;) Kram Johanna
Kan inte annat än att hålla med! det enkla är det goda=) Tack för receptet, gillar enkla recept! Får nog prova=)
Du låter lite som jag när jag bakar. Man tager vad man haver helt enkelt. Det såg jättegottt ut.
Kram mamma C
Skicka en kommentar