tisdag 27 mars 2012

soppa och bröd

Visst är det väl gott med soppa.
I vår familj äter vi nog det en gång i veckan i allafall.
Med ett gott bröd till är det så smarrigt.
Oftast blir sopporna helt vegetariska
men ibland kan jag lägga till en 
kryddig korv eller skinka.
hör till en'
av favoriterna.
Lika nyttigt som billigt.
Jag brukar lägga mina linser
i blöt innan för kortare koktid
men det går bra utan med.





I förra veckan slog jag till och gjorde
 knäckebröd 
Alltså det blev så gott, jag hade massor av seaamfrön i 
och det var de som gjorde smaken himmelsk.
Inte alls svårt och jag tycker de ska se så här lite ojämna
och får gärna vara en smula brända ut i kanterna
då framträder smakerna.
Jag har länkat till recepten men jag fäljer sällan de
slaviskt utan det får ibland bli man tager vad man haver
här hemma.
I soppan bytte jag ut potatis till morötter tex
I knäckebrödet  hade jag inget annat än sesam så det fick bli
 min fröblandningen.
Jag halverade mitt recept och det blev ca 15 runda kakor


Ett värmande sopptips så här en onsdag
 när de väderleksrapporten
hotar med kalla vindar, snö och
en riktigt bakslag i vårvärmen
senare i veckan


kram kram
A-C

5 kommentarer:

Titta in hos Thess sa...

Knäckebrödet ser verkligen smarrigt ut =)
Önskar dig en härlig dag i solen.

Kram Thess

polkadotpeticoat sa...

looks so yummy...

Tinas vita bo sa...

Knäckebrödet ser supergott ut!!
Ja soppa är sååå gott!
Har ätit en i 2 dagar nu, för den är sååå god...hihi

Kram Tina

Mamma C sa...

Mmmmmm, så gott det lät och såg ut.
Kram Mamma C

Hanna sa...

så gott det ser ut.
Ha en fin eftermiddag!
Kram
Hanna