söndag 25 november 2007



Helgen gick fort som vanligt.
Härligt att det är lite ljusare ute idag, det inspirerade med en 45 min promenad med vovvarna medan degen jäste för frallorna. De är precis klara nu så jag tog ett litet kort på dom. Vad smakar eller doftar godare än nybakat bröd. Jag vet nästan inget som slår det.
Jag är så glad för era kommentarer här på min blogg, ni ska veta att jag blir så glad för dom..att någon läser det jag skrivit, att någon tittar på bilder jag tagit, en helt ny upplevelse. Jag är en simpel nybörjare på det här..men ack så ivrig. Jag tittar ofta och mycket på alla fina bloggar..så inspirerande,fantastiska foton ni bjuder på, vilken kreativitet och fantasi som råder.
Alla ni som vill länka mig FÅR DET GÄRNA!!!!. Då blir jag så glad.
Ha nu en härlig måndag, jag ska ila iväg till posten med en massa brev för mitt företag.

50 g jäst
0,5 l. yoghurt
0,5 tsk salt
2 st morötter
0,5 l grahamsmjöl
0,6 l vetemjöl
Pensling yoghurt
pumpafrön

Gör så här

1. Smula jästen i en bunke, häll i kylskåpskall yoghurt och salt. Rör runt tills jästen löser sig. Skala och riv morötterna fint. Blanda ner dem och mjölet i degen och arbeta till en smidig deg. Jäs i 60 min under bakduk.

2. Sätt på ugnen på 225 grader. Ta upp degen och dela den i bitar. Forma till runda brödkakor pensla med yoghurt och lägg på pumpafrön. Jäs i 30 minuter under bakduk. Grädda i ugnen på 225 grader i 15 minuter.

12 kommentarer:

Tidsmästarinnan sa...

hej! nu fick jag ju kika in hos dig, vilken härlig blogg! hit kommer jag gärna tillbaka. Bullarna såg goda ut!
Glada hälsningar
S.

chatrine sa...

Mmmm dette så godt ut!

Vårt lilla hem sa...

Mmm va gott!! Nästan så jag känner lukten av nybakat här på jobbet nu :)

Ha en fin dag,

Kram, Jenny

StyggaLillaLoppan sa...

åhhh lilla Ylva ser för härlig ut...underbar bild på damen...maken står för brödbaket i familjen.... men det receptet verkar jättegott ...jag kanske ska föreslå det....

Marres Hörna sa...

Det är ju så GOTT med nybakat bröd! :-)

Kram!!!

Marres Hörna sa...

Jaaa...det var väldans!!! :-)
Välkommen tillbaka!

Kram!!!

Goa, skåne sa...

Hej...och WOW...så mycket som har hänt här sen sist..kul!!
Jag har inte hunnit så mkt. bloggande de sista dagarna...men, men..desto roligare är det när man väl tittar runt i alla härliga hem!!
Skulle gärna ta en bulle...och älskar din lilla pall!!
Klart att du får länka mig om du vill...jag gör likadant!!
KRam på dig och ha en toppen tisdag!!
Goa

Handplockat sa...

oj vad jag blir "bak" sugen

de der ju för himla goa ut

Petra sa...

Haha, jag skrattar högt åt Britta bloggar bilden till höger. Underbart!

MOONLOVER´S sa...

brödet så himla gott ut! fin blogg. in å titta lite bara=). ha det så bra.

Kathys Home sa...

Hejigen, åååvilka bedårande vovvar du har..å vilka fina bilder du lyckats få på dem...såå söta...gud, vad smarriga de där såg ut..med lite ost å marmelad..mums mums..vi syns å hörs..kram kat..

Tea sa...

Nam, dette så utrolig godt ut! :) Jeg synes du har så mye flotte bilder på bloggen din. :)